Фрукты очистить, нарезать ломтиками, посыпать сахаром, полить коньяком и подать в креманках.
На 1 порцию — 67 г апельсинов, 90 г яблок, 90 г абрикосов, 10 г коньяка или портвейна, 20 г сахара.

Спиртное не стала добавлять.