Ингредиенты:

• 400 мл темного пива
• 1 ст. л. коньяка
• 2 желтка
• 1,5 ст. л. сахарной пудры
• небольшой кусочек мускатного ореха

Приготовление:

1. Пиво заранее охладить. Желтки растереть с сахарной пудрой, добавить коньяк и 2-3 ст. л. пива. Тщательно размешать.
2. Влить оставшееся пиво, перемешать и разлить по кружкам.
3. Мускатный орех натереть на мелкой терке. Добавить по щепотке в каждую кружку.