Хлеб с чесноком

http://setup.ru/?r=cidfmuab

«Создай и раскрути свой сайт бесплатно и мгновенно!»

Ингредиенты:

 

Багет (или обычный батон) 1 шт.
Чеснок 2 (или 3) дольки
Тимьян (укроп, петрушка) по вкусу
Масло растительное, лучше оливковое 2-3 ст.л.
Соль по вкусу

 

Приготовление хлеба с чесноком:

 


Слегка измельчить в блендере чеснок и зелень. Эту смесь посолить и добавить растительное масло, перемешать.

Разогреть духовку до 180 градусов. Сделать глубокий надрез вдоль всего батона и несколько надрезов поперек. Сделать углубления. Заполнить чесночной смесью углубления в батоне и смазать сверху весь батон масляной смесью. Поместить батон на 15-20 минут в духовку.


 

Советы:

 


1 Чтобы хлеб оставался мягким, перед тем как отправить его в духовку, оберните его неплотно, так чтобы верх батона не был полностью закрыт, в увлажненный пергамент для выпечки.